Le g\u00e2teau glac\u00e9 aux fruits secs est un dessert qui \u00e9voque la chaleur des moments partag\u00e9s en famille et entre amis. Dans cet article, je partage avec vous cette d\u00e9licieuse recette, simple \u00e0 r\u00e9aliser et pleine de saveurs, id\u00e9ale pour les occasions sp\u00e9ciales ou tout simplement pour se faire plaisir.<\/p>\n
Ingr\u00e9dients<\/p>\n
Pour r\u00e9aliser ce g\u00e2teau glac\u00e9, vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants :<\/p>\n
500 g de farine
\n250 g de beurre doux, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante
\n200 g de sucre
\n3 \u0153ufs
\n100 g de pistaches non sal\u00e9es
\n100 g de canneberges s\u00e9ch\u00e9es
\nUne pinc\u00e9e de sel
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille<\/p>\n
Ces ingr\u00e9dients simples permettent de r\u00e9aliser un g\u00e2teau fondant et savoureux.<\/p>\n
Pr\u00e9paration de la p\u00e2te<\/p>\n
Cr\u00e9mez le beurre et le sucre.<\/p>\n
Dans un grand bol, m\u00e9langez le beurre et le sucre jusqu\u2019\u00e0 obtenir une consistance cr\u00e9meuse. \u00c0 l\u2019aide d\u2019un batteur \u00e9lectrique, cela peut prendre 3 \u00e0 5 minutes.<\/p>\n
Ajoutez les \u0153ufs et la vanille.<\/p>\n
Incorporez les \u0153ufs un \u00e0 un, en m\u00e9langeant bien apr\u00e8s chaque ajout. Ajoutez ensuite l\u2019extrait de vanille pour parfumer la p\u00e2te.<\/p>\n
Incorporez les ingr\u00e9dients secs.<\/p>\n
Dans un autre bol, m\u00e9langez la farine et le sel, puis incorporez progressivement ce m\u00e9lange \u00e0 la pr\u00e9paration cr\u00e9meuse.<\/p>\n
Ajoutez les fruits secs.<\/p>\n
Incorporez d\u00e9licatement les pistaches et les canneberges. Cela donnera \u00e0 votre p\u00e2te une belle couleur et une saveur irr\u00e9sistible.<\/p>\n
Fa\u00e7onnage et cong\u00e9lation<\/p>\n
Pour fa\u00e7onner le g\u00e2teau,<\/p>\n
\u00e9talez la p\u00e2te sur du film alimentaire, puis formez un rouleau compact. Enveloppez-le soigneusement et placez-le au cong\u00e9lateur pendant au moins 2 heures.<\/p>\n
D\u00e9coupe :<\/p>\n
Une fois la p\u00e2te compl\u00e8tement congel\u00e9e, sortez-la du cong\u00e9lateur et laissez-la reposer \u00e0 temp\u00e9rature ambiante quelques minutes. Elle sera ainsi plus facile \u00e0 d\u00e9couper. D\u00e9coupez le rouleau en cercles d\u2019environ 1 cm d\u2019\u00e9paisseur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Le g\u00e2teau glac\u00e9 aux fruits secs est un dessert qui \u00e9voque la chaleur des moments partag\u00e9s en famille et entre…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17812,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17811"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17813,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17811\/revisions\/17813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recettesrapides.milaf.ma\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}