De nombreuses études confirment que boire du café avec modération peut :
Réduire le risque de maladies cardiovasculaires
Diminuer les risques de diabète de type 2
Protéger contre certains cancers et la démence
Le café contient des antioxydants et des composés anti-inflammatoires qui soutiennent le système immunitaire et contribuent à la protection cellulaire. Certains composants aident aussi à mieux utiliser l’insuline et à stabiliser la glycémie.
Mais attention à l’excès
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